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陶瓷与瓷器的区别

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  陶瓷与瓷器的区别是有没有釉,陶瓷可以有釉,如汉代釉(俗称:汉青釉),唐代彩釉(俗称:唐三彩)等。瓷器也可以是没有釉面的,比如白瓷模具,它是如此的精细和白色,没有人会认为它们是陶器。事实上,商、周时期的战国时代,所谓的硬陶器制作的瓷石在中国南方已达到的水平瓷器和打击乐的声音清晰、悦耳,这也应该属于原始瓷的范畴。

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  陶瓷和瓷器的区别在于一所用的材料、二是烧成温度,两种缺一不可。陶瓷可以用各种矿物粘土制成,包括瓷土。烧成温度较低,大多在700 ~ 1000℃之间。胎体基本烧结,不再被水分解,但气孔率和吸水率高。在显微镜下观察,有少量玻璃相莫来石晶体;换句话说,这里没有瓷器,敲击的声音很单调。该瓷由氧化铝含量较高的瓷土制成。瓷烧成温度至少为1100℃,瓷质基本为瓷质,显微观察有大量莫来石晶体,气孔率和吸水率低,敲击声清晰。西方学者也把胎儿的铁含量作为衡量陶瓷的标准。他们认为陶瓷胎儿含有更多的金属杂质,比如铁,而且颜色更深。瓷胎含铁量少,颜色更白。笔者并不这么认为,铁的含量并不影响瓷器的性质,只是审美取向不同。以宋代的五大名窑为例。汝、官、格、君、鼎都曾是御用瓷器。前四种是青瓷制品,胎儿的铁含量超过了西方人认为的瓷器的标准。仅鼎瑶属白瓷,胎儿铁含量较低。

  定窑也只是在北宋初期被选中作为官搭民烧的供御之器,不久就因“有芒不堪用”被淘汰出局。


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